Если бы еще год назад мне кто-нибудь сказал, что я буду смотреть бокс, и не просто смотреть, а смотреть с интересом и азартом, я бы рассмеялась этому человеку в лицо. И вот прошел год, и теперь я смотрю бокс.

Несколько дней назад я окончательно убедилась: баклажаны меня ненавидят. А я их при этом очень люблю и все время пытаюсь приготовить. Но они меня ненавидят и готовиться не хотят. Как-то я пыталась сделать манжу. Это такая болгарско-молдавская закуска: печеные баклажаны надо порубить с сырыми помидорами и чесноком. Так вот, баклажаны у меня недопеклись, поэтому ничего не получилось. В другой раз я попыталась сделать соте. Баклажаны недотушились, опять ничего не вышло. И вот пару дней назад я предприняла еще одну отчаянную попытку. Я решила приготовить печеные баклажаны с ореховым соусом. С ореховым соусом у меня уже все в порядке. А вот с баклажанами опять не получилось. Вообще их для этого блюда нужно испечь, потом почистить, нарезать полосками и завернуть в небольшие рулеты с начинкой из орехового соуса. Помня про свою первую неудачу, я пекла баклажаны довольно долго. И они, естественно, перепеклись. Теперь, внимание, вопрос. Вернее, даже два: 1.дружите ли вы с баклажанами? и 2.сколько времени их нужно запекать, чтобы они были уже мякгими, но еще не разваливались?
Когда я только завела ЖЖ,

Эту недавно сделала моя младшая сестра ака
Один из героев фильма - каменный воин (в смысле, оживший кусок камня) по имени Янгул. Весь фильм он хочет жениться на главной героине и вроде бы ее даже любит, что странно, потому что по сюжету сердце у него тоже каменное. Где то в середине фильма мы с
-Они же уже говорили, что у него сердце каменное, и сам он из камня, зачем ему жениться?
-Ну как это зачем? Если он из камня - у него же все время эрекция.
-Нееет, это если бы он деревянный был - тогда да. А так - он просто все время облолбанный.
Без лишней скромности могу сказать, что это была самая смешная шутка в фильме.
Правда, омлет, слегка украшенный майонезом, - это ничто по сравнению с кулинарным извращением, к которому питала слабость одна моя бывшая начальница. Жалуясь на постоянные боли в желудке, гастрит и еще какие-то болячки, она любила взять кусок не самой качественной колбасы, обильно полить его майонезом, а потом еще по настроению кетчупом или горчицей и затем то, что получилось не выбросить (как сделала бы я), а съесть. Чаще всего на одном куске она не останавливалась. Отвратительнее такого использования майонеза может быть только салат из свежих овощей, заправленный майонезом.
Единственный приемлемый для меня вариант использования майонеза в пищу - это в селедке под шубой. Да и то я все больше склоняюсь к мысли, что для тех редких случаев, когда я готовлю этот салат (кстати, исключительно по вот этому гениальному рецепту: http://tanyant.livejournal.com/35674.htm
Кроме грецких орехов мне теперь нужны еще и глиняные горшочки (или один большой горшок). Потому что те блюда грузинской кухни, для которых по рецепту не нужны грецкие орехи, нужно готовить непременно в глиняных горшках. Вчера, например, я попыталась изобразить одно такое, называется чанахи. Поскольку глиняного горшка у меня нет, я взяла то, что было. На завершающей стадии там нужно взять баклажаны, надрезать вдоль, нафаршировать зеленью и положить их в таком виде поверх остальных ингридиентов. Выглядело это все довольно эффектно, я даже подумала, не сфотографировать ли и не выложить ли в ЖЖ. А
man_suit сказал: "Ага, будешь "Юлия и Похлебкин". Теперь вот раздумываю, может, и правда писать о еде? Это же типа сейчас модно и все такое.
Недавно сестра рассказала историю. Знакомая знакомой пила кофе в одной из довольно пафосных и соответственно недешевых киевских кофеен. И уже допивая свой кофе, она обнаружила, что в чашке плавает дохлая муха. Обычно спокойная, она впала в тихое бешенство, позвала официанта и предъявила ему труп мухи. Парень среагировал гениально: "О боже, это же наша муха Люсенька!" Конечно, после такого заявления ни о каких претензиях речи быть не могло, оставалось только скорбить о безвременно и трагично погибшей мухе Люсеньке.
А вот муху, живущую у нас в квартире позапрошлой зимой, я назвала Марфой. Вообще-то меня мухи раздражают, и я убиваю их меткими ударами газеты. Но Марфа благополучно у нас перезимовала и, видимо, умерла от старости в начале весны. Ну или улетела в большой мир. Прошлой зимой у нас опять жила муха. Я назвала ее Марфа Вторая. Ее судьба оказалась более драматичной: в приступе раздражения
Сходила на наш фэшн вик. Видела много хисптеров, ненавижу их всех, и в целом публика выглядела гораздо интереснее, чем даже еще полгода назад.
Раздражила ситуация перед показом звезды нашей Андре Тана. Обычно прессу по бейджикам пускают без проблем, даже раньше, чем людей с пригласительными. Но тут охранник говорит: Прессу не пускаем и пускать не будем. - Почему? - Потому что журналисты занимают места тех, кто с пригласительными. - Я не буду занимать чужое место, и вообще там мой фотограф. - Ну вот он пусть снимает. - А потом он же за меня и напишет? - Да, он же и напишет. Больше ни с кем не разговариваем.
В итоге на показ я все-таки попала, но вот мне интересно: понимают ли организаторы, которые сказали охранникам не пускать прессу, что вообще-то пресса тут не развлекается, а работает. Я, например, в субботу вечером могу найти себе более интересное занятие, чем показ Андре Тана. И на самом деле если бы не моя иногда излишняя добросовестность, то я бы развернулась и ушла. Видимо, нужно с этим что-то делать.
А теперь о приятном. Я нашла новые босоножки своей мечты и несколько вариантов для свадебного платья. Где-то через полгода можно выходить замуж, короче.
1.Когда пишут или звонят явно мне лично, но называют другим именем, хотя до этого мы уже переписывались или разговаривали по телефону, и я несколько раз внятно представилась. В конце концов, я же не в "Вестях Нижних Пупков" работаю, можно было бы и проверить, я вот всегда так делаю.
2.Когда я звоню кому-нибудь (а это, как правило, пиарщики) и говорю: очень-очень нужен комментарий, до конца следующей недели, всего 15 минут разговора. А мне говорят: да-да, мы поняли, будем стараться. А потом не звонят, не пишут и сами к телефону не подходят. Что за дебильная манера? Сказали бы сразу: нет, нам не интересно, сорри. А то ломаются, как целки, вроде я и так не понимаю, что мне это нужнее, чем им.
Последние несколько лет я живу практически в центре Киева. Тем не менее, дикая природа (которую я не особо люблю, а иногда панически боюсь) находит меня и здесь. Однажды к нам залетела саранча. В другой раз у меня чуть не случился сердечный приступ из-за визита богомола. А еще как-то утром птенец-подросток не знаю какой породы забился между оконных рам на кухне. Это все не считая разных чудовищ типа шмеля-мутанта или ночной бабочки-биоробота, которые тоже меня регулярно навещают. Так что теперь, по совету
Итак, запись первая. 29.08.09. Возвращение блудного ежа. Примерно месяц назад возле нашего дома был замечен еж. Мы назвали его Венедиктом Валерьяновичем и стали подкармливать курагой, смородиной и яблоками. Д. и А., известные любители животных, смеялись над нами по поводу кураги, но еж ее съел в первую очередь. А потом он куда-то пропал, и мы уже стали думать, что он отправился дальше покорять каменные джунгли. И вот позавчера Венедикт Валерьянович вернулся. Мы снова вынесли ему кураги, яблок и воды. Надеюсь, он нашел мисочки раньше, чем наш сумасшедший дворник.
Второй месседж на ту же тему пришел в лице пьяных байкера и его друга-типичного неформала. Хилый на вид парень, с длинными волосами, серьгой в ухе, шляпе типа ковбойская похвастался, что у него в рюкзаке лежит ножик. Ножик привязан к рюкзаку длинной веревкой, и парень может его метко метнуть противнику в глаз. Он даже его достал и продемонстрировал свою ловкость. Так что бывает и такое: думаешь, что в неформалы идут только хилые задроты, для которых это единственный способ самоутвердиться, а оказывается, что задрот совсем не хилый и вообще не задрот.


